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Olvera

« Olvera est un paradis au cœur des Villages Blancs. Une colline de maisons blanchies à la chaux et de rues étroites construites entre des oliveraies et couronnées d'un complexe monumental exubérant. Les rues de son Complexe Historique, qui serpentent capricieusement sur la pente du terrain, gardent fermement l'arôme des  plantes qui ornent les murs et les fenêtres, et qui regardent pour contempler la figure colossale de son Château, témoin silencieux de notre histoire. Parmi le hameau, diverses églises dressent leurs tours vers le ciel, offrant dans l'ensemble une carte postale digne d'une histoire »

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